2010年07月27日
バラフのマカロン
今回TV Tokyo のWBS(ワールドビジネスサテライト)に取り上げられたマカロンです。Barafuとはスワヒリ語で水晶という意味で、まさしく水晶のような水滴が着いている様に見える植物です。水滴に見える部分は塩分で、何も付けづに食べても美味しいです。バラフについては又次回に書かせていただきます。
ホームページ: http://www.bleu-champs.com/
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Posted by 洋菓子工房ブルーシャン at 16:42│Comments(0)