夏の新作
去年まで「夏の思い出」という名で出していた
オレンジムースを、今年は少しアレンジしてみました。
前はオレンジムース一層だったのを
今回はヨーグルトムースとの二層にし、
底のスポンジもビスキージョコンドに変更しました。
そしてあまり何も飾らずに、
シンプルなデザインにしました。
オレンジムースは、熱いオレンジ果汁を入れながら
しっかり立てたパータボンブなので、とても口溶けが良く
そしてオレンジの香りもしっかり効いています。
夏限定の商品ですので、
是非お早めにお買い求め下さい。
最後になりましたが、前回作ったウェディングケーキと
キャラデコも載せておきます。
ウェディングケーキは、ハート型の島で魚釣りをしている新郎新婦がデザインです。